TORRE MALEN.
De imponente presencia, Torre Malen, con su apariencia de castillo, dominaba la línea de playa entre Deleitosa y Lécera..El hecho de que esta última casa estuviera retirada y oculta en el arbolado del jardín, hacía que Torre Galen destacara frente a la playa.
Foto de la playa fechada en la década del 20 del pasado siglo en su versión original y en la coloreada por Isabel López Biurrun. Se ven el Gran Hotel, Villa Santillana, el remate piramidal de Villa Monteagudo y Torre Galen, el seudo castillo contiguo a villa Deleitosa, uno de los primeros palacios en ser demolidos.
Fototipia Thomas
Archivo Gureguipuzkoa
Dos ediciones de una foto fechada en 1925 y probablemente hecha desde el Hotel Zarauz de parte de las villas de Mendilauta, entre las que al fondo a la izquierda se ve Torre Malen, inconfundible con su estilo almenado de castillo. Igualmente se ve lo que era la Avenida del Ensanche, hoy Lizardi, prácticamente con los solares sin edificar. Las ediciones se diferencian el el corte con o sin marco y en el número de catálogo así como en las tintas, que una se vira a cyam.
Autor desconocido
Archivo Juan García lozano
Vista panorámica de la Avenida del Ensanche, actualmente Lizardi, en la que al fondo a la izquierda se sitúa Torre Malen, de la que destaca su torre almenada.
Hijo de Enrique Miranda
Archivo internet
Vista desde la playa de la fachada Norte de Torre Malen, una de las primeras grandes casas en ser demolida.
Autor desconocido
Archivo internet
Menú de cena
Todos los días de 6:00 a 23:00 h
Aperitivos
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Pan y salsas de acompañamiento
Pan de masa madre con hummus, remolacha y queso feta
4,50 €
Ensalada de hojas verdes
Ensalada fresca con verduras de temporada y almendras tostadas
Pequeño
3,50 €
Mediano
5,50 €
Sashimi de atún
Atún fresco a la plancha, hierbas frescas y una pizca de ají picante
4,50 €
Platos principales
Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales
Ravioles caseros
Ravioles de elaboración artesanal, rellenos de una variedad de quesos con salsa pesto
6,50 €
Brochetas de tofu
Pinchos de tofu a la parrilla, marinados en una fusión de soja y sésamo con verduras de temporada asadas
7,50 €
Pescado del día
Pescado fresco del día acompañado con espárragos y crema de boniato
8,00 €
Filete de ternera con costra de cacahuete
Filete jugoso y tierno cocinado al punto de cocción deseado, servido con vegetales al vapor
8,00 €
Hamburguesa clásica
Nuestra hamburguesa clásica con lechuga, pepinillos y tomates, con guarnición de patatas fritas
Setas
7,00 €
Pollo
7,50 €
Ternera
9,00 €
Filete empanado
Filete crujiente y dorado por fuera, rebozado con hierbas y parmesano
4,00 €
Postres
Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
Dátil glaseado con helado
Servido con helado de vainilla, salsa de toffee y crumble de cacahuete
7,00 €
Pastel de queso clásico
Cubierto con una capa de mermelada de frambuesa y fresas laminadas
6,50 €
Tarta de limón y merengue
Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con crema chantillí
5,50 €
Mousse de chocolate
Nuestro distinguido y exquisito postre de mousse de chocolate
Porción individual
4,00 €
Porción doble
7,00 €
Pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria ligeramente especiado con glaseado de queso crema
5,50 €
Brownie
Brownie recién horneado relleno de chispas de chocolate negro y nueces
5,00 €
Bebidas
Batidos saludables
Cuida tu cuerpo con nuestra selección de batidos saludables.
3,00 €
Jugos naturales
Una refrescante combinación de naranja recién exprimida, sandía, zanahoria y jengibre
Pequeño
2,00 €
Mediano
3,00 €
Grande
4,50 €
Vino
Selección de vino tinto, blanco y rosado
2,00 €
Refrescos
Gaseosas, Sprite, Pepsi y cola dietética
1,50 €
Café
Café tostado regional
1,50 €
Cócteles
Aperol Spritz, gin tonic y mojito
2,50 €